Goldmedaille 2003 der „Confrérie des Chevaliers du Goûte Boudin“. Eine angeräucherte Blutwurstspezialität mit echtem Thüringer Majoran und saftigen Schinkenstücken. Wir portionieren die Rixdorfer Fleischrotwurst zu Stücken á ca. 300g vakuumverpackt. Alle unsere Produkte sind ohne künstliche Konservierungsstoffe hergestellt. Dieses Produkt ist von uns glutenfrei gewürzt. Unsere Ware hält sich vakuumiert im Kühlschrank eine Woche bis zehn Tage, tiefgekühlt bis drei Monate. Räucherware hält sich noch deutlich länger.