Blutwurstmanufaktur GmbH

Geräucherte Gänsebrust/Stück ca. 400g (100g = ca. 4,88 Euro)

19,50€
Geräucherte Gänsebrust/Stück ca. 400g (100g = ca. 4,88 Euro)
Für die geräucherte Gänsebrust haben wir die ausgelösten Stücke von Hand eingesalzen. Im Kühlhaus reifen sie einige Wochen unter Luftabschluss und werden dabei schön zart. Dann hängen wir die Gänsebrüste in unsere 100-jährige Räucherkammer und dort bekommen sie über Buchenrauch ihr einzigartiges Aroma, das Sie so nur von einer handwerklich hergestellten Delikatesse erwarten können. Wir vakuumieren Ihnen je eine halbe Gänsebrust, Gewicht ca. 400g. Alle unsere Produkte sind ohne künstliche Konservierungsstoffe hergestellt. Dieses Produkt ist von uns glutenfrei gewürzt. Unsere Ware hält sich vakuumiert im Kühlschrank eine Woche bis zehn Tage, tiefgekühlt bis drei Monate. Räucherware hält sich noch deutlich länger.

Bewertungen

19. Juni 2014

von Bernhard Gödeke

Bewertung: 5 von 5 Sternen! [5 von 5 Sternen!]

Geräucherte Gänsebrust, Gersterbrot und Butter und der Himmel tummelt sich in meinen Geschmacksknospen. Danke dir Internet, daß ich durch dich endlich den Schlachtermeister gefunden habe, der diese Köstlichkeit herstellt. Werde bald die Wurstsorten testen und freue mich auf den nächsten Gaumenschmaus. Von fünf Sternen zehn...........grins

7. Januar 2009

von Rocco Krauße

Bewertung: 5 von 5 Sternen! [5 von 5 Sternen!]

Sehr, sehr lecker und nicht zu fettig... nicht nur Weihnachten ein Genuss...

31. Januar 2008

von Dominik Rohne

Bewertung: 5 von 5 Sternen! [5 von 5 Sternen!]

Wirklich sehr lecker, kann ich nur jedem ans Herz legen diese mal zu probieren, sie ist das Geld wert

Alle Bewertungen (3)