Blutwurstmanufaktur GmbH
14,90€
25. Juni 2019

von Brigitte Viala

Bewertung: 5 von 5 Sternen! [5 von 5 Sternen!]

Wir haben lange nach einer Blutwurst gesucht, die der französischen Boudin noir gleicht und haben hier den Chevalier du Goûte-Boudin entdeckt. Heute kam die Sendung der Mini-Blutwürste und der größeren Blutwürste zu uns nach München, die kleinen haben wir sofort probiert - mmm einfach köstlich. Die großen erst mal eingefroren. Die Mini-Blutwürste werden morgen gebraten, dazu Kartoffelpüree und karamellisierte Apfelschnitte, wie man sie gern in Frankreich ißt.

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